植物油脫色用活性白土在大豆油脫色工藝中的應(yīng)用
新聞來源：內(nèi)蒙古寧城天宇膨潤土科技有限公司
添加時間：2025-2-7 15:09:15
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大豆油在壓榨精煉的過程中必須要經(jīng)過脫酸脫水脫色處理，才可以達(dá)到清澈、純凈、安全的標(biāo)準(zhǔn)，目前國內(nèi)在大豆油脫色過程中使用的脫色吸附劑主要是活性白土。
經(jīng)過多家使用活性白土的大豆油生產(chǎn)廠家研究發(fā)現(xiàn)：采用物理吸附真空脫色工藝的脫色效果較好，這種工藝中活性白土的添加量在3-5%之間，脫色溫度控制在90℃左右，脫色時間應(yīng)不小于30分鐘為宜。
由于氣候等原因有時會導(dǎo)致大豆在未成熟之前收割，這樣的大豆稱為青豆。因青豆內(nèi)含有葉綠素，榨出的油顏色上與成熟大豆的有所不同，里面會有青綠色，這時用活性白土就很難達(dá)到理想的脫色效果了。
經(jīng)過試驗，在給含有葉綠素的大豆油脫色時可以適量的添加活性炭，活性炭與活性白土比例為1:10，如果葉綠素的脫色效果仍不理想，可以適當(dāng)增加活性炭的添加比例。
